Texto y fotos: Roberto Ledo

Vídeo

Portugal

Daniel Pinheiro, Chef Casa do Provedor: "O Arroz de Sarrabulho busca una certificación para garantizar su uniformidad"

Texto y fotos: Roberto Ledo 13/11/22

El chef Daniel Pinheiro realizó un showcooking en la Feria de Xantar elaborando un plato tradicional como es el Arroz de Sarrabulho á moda de Ponte de Lima. Este plato fue armonizado con vinhos…

Portugal

Peregrinar a Cerdal, Valença, a la feria de Santos es casi un rito anual para los gallegos

Texto y fotos: Roberto Ledo 1/11/22

Entre los feriantes las estrategias de venta son variopintas. Ciertas mujeres muy arregladas, maquilladas y muy pijas, sobre todo las del comercio de ropa. Hay que atraer a la clientela y vendedora…

Turismo

Merenzao, la ‘factoría’ gastronómica con sabor a Ribeira Sacra

Texto y fotos: Roberto Ledo 30/10/22

Al llegar a Doade, la nave impresiona al comensal. Semeja una gran ‘factoría’ en medio del monte. El interior sorprende por su luminosidad. En esta ocasión 40 bloggers gastronómicos cierran el…

Entrevistas

Mestre Caninhas, amador de barcos: “Cando eu era un rapaciño, me contaxiei dese ‘gosto’ do meu pai polas embarcacións”

Texto y fotos: Roberto Ledo 24/10/22

Mestre Caninhas (Manuel Rocha) e Amélio Pereira foron os carpinteiros deste barco Água-arriba; levoulles 117 días e un total de 935 horas de traballo construír a réplica de 15,50 metros de eslora e…

Portugal

12 eventos para dinamizar Ponte de Lima durante el invierno

Texto y fotos: Roberto Ledo 21/10/22

Con una inversión de 200.000 euros serán decenas de miles de personas las que como visitantes o turistas se acercarán a la villa más antigua de Portugal. Ponte de Lima programa 12 eventos para…

Vigo área metropolitana

‘É Cristo que pasa’ e ‘Amigos de Deus’, “libros para adentranos nos camiños da Fe”, afirma el obispo de Tui-Vigo

Texto y fotos: Roberto Ledo 28/9/22

El obispo de Tui-Vigo ve “actualidade” nuns libros que tienen más de 50 años. “Seguimos a encontrar unha mensaxe transcendente que nos enche o corazón. Estes libros chegan nun momento que renovan a…

Galicia

DO Monterrei, los vinos más continentales de los atlánticos

Texto y fotos: Roberto Ledo 27/9/22

Lara Da Silva comentó que la DO vive “un momento de crecimiento paulatino y constante”.  Y añadió que bodegas y viticultores siguen “mimando la calidad”. Lara destaca de Monterrei “la calidad…

Fotos

Galicia

Armonía con los vinos de Monterrei

Texto y fotos: Roberto Ledo 27/9/22

Fotos

Vigo área metropolitana

La feria Exposición Internacional en la primera mañana de actividad

Texto y fotos: Roberto Ledo 17/9/22

Fotos

Portugal

Feiras Novas. Cortejo Etnográfico (y III). O amor dos limianos á tradición

Texto y fotos: Roberto Ledo 14/9/22

Fotos

Portugal

Feiras Novas. Cortejo Etnográfico (II). O amor dos limianos á tradición

Texto y fotos: Roberto Ledo 14/9/22

Fotos

Portugal

Feiras Novas. Cortejo Etnográfico (I). O amor dos limianos á tradición

Texto y fotos: Roberto Ledo 12/9/22

Portugal

Feiras novas, la alegría, la música y las luces de los limianos

Texto y fotos: Roberto Ledo 8/9/22

Rodeados de cientos de limianos, que desafiaron el tiempo que no estaba seguro y que dejó caer alguna lluvia, salieron a cantar y bailar al son de la música, mientras llegaba la hora de la apertura…

Galicia

LXIII edición da Festa do Viño do Condado do Tea, en Salvaterra

Señorío de Rubiós, a adega máis premiada cun Albariño, un Tinto e un Condado distinguidos como 'Deliciosos'

Texto y fotos: Roberto Ledo 29/8/22

Esta adega de Tortoreos, As Neves, foi premiada co tinto Manuel D'Amaro Brancellao, o albariño, Señorío de Rubiós e Señorío de Rubiós Condado. Outros premiados foron, na categoría de Albariños…

Fotos

Vigo área metropolitana

O domingo, imaxe a imaxe, a Festa do Viño do Condado do Tea, en Salvaterra.

Texto y fotos: Roberto Ledo 29/8/22

Vigo área metropolitana

Salvaterrenses y visitantes ya trasiegan albariños y condados en el recinto amurallado

Texto y fotos: Roberto Ledo 27/8/22

Portugal

Ponte de Lima bebe la mejor sidra internacional

Texto y fotos: Roberto Ledo 27/8/22

Música, sidra y comida con un amplio espacio para numerosas mesas con sus bancos es el paisaje que ofrece esta primera edición de Sidrama, Festival de Sidras e Bebidas de Pomar. 

Entrevistas

Béatrice Bulteau, artista: “Mi primer diseño pictórico fue un caballo cuando tenía 5 años”

Texto y fotos: Roberto Ledo 14/7/22

De padre veterinario y madre artista y también pintora, Béatrice siempre le gustaron los caballos y no sabe por qué. “Yo creo que lo que me gusta de los caballos es su energía, su fuerza y a la vez…

Exclusivas DL-G

D. José Domínguez, 60 años de sacerdote: “Mi padre me dijo que él nunca había querido a los curas”

Texto y fotos: Roberto Ledo 11/7/22

D. José Domínguez es un gran comunicador. Sonrisa por delante, maneja muy bien los tiempos, la voz y administra a la perfección los silencios. Su comunicación llega al alma. No hay mucho contenido en…

Exclusivas DL-G

Juliana Duarte, fadista: “Sueño con grabar un cedé con fados cuyas letras he escrito yo misma”

Texto y fotos: Roberto Ledo 4/7/22

Para Juliana Duarte, “de todos los estilos de música que existen en Portugal, el fado es el que mejor representa nuestra verdadera cultura”, dice a Grupo ES., antes de que comience la cena con fados.…