sábado. 12.04.2025

Carrazeda de Ansiães celebra a tradição com a Feira do Folar e Produtos da Terra

Carrazeda de Ansiães celebra a sua tradicional Feira do Folar e dos Produtos da Terra, oferecendo o folar pascal e outros produtos locais autênticos a residentes e visitantes, promovendo a economia local e reavivando memórias gustativas. O evento, que conta com cerca de 40 produtores, também inclui animação e atividades culturais, culminando com o Festival Cultural Douro Superior com Vida e Movimento.
A preparar o folar, o pão doce tradicional da Páscoa, com as mãos que mantêm viva a receita de geração em geração.
A preparar o folar, o pão doce tradicional da Páscoa, com as mãos que mantêm viva a receita de geração em geração.

A tradicional Feira do Folar e dos Produtos da Terra volta a animar Carrazeda de Ansiães a partir de 17 de abril, nos dias que antecedem a Páscoa, oferecendo aos locais e visitantes a oportunidade de adquirir o emblemático folar e outros produtos genuínos da região. O presidente da Câmara Municipal, João Gonçalves, destaca a importância do evento tanto para a economia local como para o despertar de memórias através dos sabores e odores autênticos.

A feira, que conta com cerca de 40 produtores, incluindo 12 de folar e os restantes de enchidos, frutos secos, mel, vinho, queijos e outros produtos locais, é um ponto de encontro para os filhos da terra que regressam para as festividades, residentes que procuram os sabores da sua infância e turistas curiosos por provar a gastronomia local. Apesar de não ser um evento de grande dimensão, a exclusividade e a qualidade dos produtos apresentados tornam-no muito importante, com os expositores a esgotarem habitualmente os seus artigos.

Além da vertente comercial, a Feira do Folar oferece um espaço de convívio e promoção cultural, com um espaço Kids, animação musical contínua, atuações de grupos locais e um atelier de olaria. No dia 19 de abril, a tarde será animada pelo Festival Cultural Douro Superior com Vida e Movimento.

Carrazeda de Ansiães celebra a tradição com a Feira do Folar e Produtos da Terra
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