La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, se acercó hasta el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) para participar en una de las sesiones presenciales del Curso de Gestión de Restaurantes, promovido por la Xunta en colaboración con la Universidad de Santiago. Se trata de uno de los 33 cursos que se celebran este mes de mayo dentro del Plan de Formación Turismo de Galicia 2021 diseñado por el Ejecutivo gallego con el objetivo de seguir mejorando las competencias profesionales del sector turístico gallego y contribuir a mejorar la sus capacidades y competitividad.
Una mejora de la formación turística que ahora cobra una especial importancia en la recuperación de este sector y en el marco de este Xacobeo 2021-2022, tal y como destacó Nava Castro, que hizo hincapié en que el vigente Plan de Formación permitirá mejorar la formación de más de 5.000 profesionales del sector turístico hasta finales de año con un presupuesto de cerca de 90.000 euros. El Plan incluye formación en materias como los idiomas, la gestión de las empresas, gastronomía sostenible, calidad o transformación digital, en la que se centra otro de los cursos que comenzó esta semana, el de Transformación Digital en la Empresa Turística Gallega.
PLAN
La formación en idiomas ocupa una parte importante de este plan, que incrementa en un 75% las plazas en inglés, además de incorporar nuevos idiomas. Aun así, la demanda superó a la oferta, con 853 solicitudes de las 700 plazas ofertadas. Los cursos de inglés, con 500 plazas para turismo rural, alojamientos, agencias de viaje, Camino de Santiago, Rutas del Vino, Turismo Activo, comenzaron esta semana y el próximo lunes lo hacen los de portugués y alemán. El plan de formación en idiomas con un total de 1.100 plazas culminará en otoño con cursos de francés e italiano, así como cursos de Conversación de Inglés en el Camino de Santiago.
Completando la formación propuesta en este mes de mayo se habían celebrado los cursos para la Gestión de Empresas de Alojamiento (24 de mayo), la Evolución del modelo de negocio de agencias de viaje en Galicia: adaptación al nuevo mercado (26 mayo) o tres cursos de prevención de riesgos laborales (13 de mayo) en este segundo Plan de Formación, fruto del refuerzo y la mejora de la formación turística tras el comienzo de la crisis de la COVID19.
