El presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, ha constatado hoy la recuperación, tras el parón de la pandemia, de la tradicional Feria de la Sidra de A Estrada que, este año, cuenta con 21 lagares de distintos sitios de España, Francia, Inglaterra, Portugal y Alemania.
Durante una visita este mediodía, Rueda puso en valor el compromiso y el esfuerzo de toda la comarca con este evento; no en vano, A Estrada es líder en Galicia en la producción de manzana de sidra, con 1,5 millones de kilos recogidos cada año y hasta cien hectáreas de cultivo.
Como prueba del apoyo de la Xunta al sector, hay que destacar que, al amparo de la Ley de recuperación de la tierra agraria de Galicia, la Administración autonómica pondrá en marcha un polígono para la producción de manzana de sidra en el ayuntamiento de Cerdedo-Cotobade, con una extensión de 68 hectáreas.
