O Vale do Lima prepara-se para um ano de celebrações com a gala de abertura da Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025, agendada para 8 de março, às 21h30, no Pavilhão de Feiras e Exposições – Expolima, em Ponte de Lima. Este evento assinala o início de um ciclo de atividades que visam destacar as riquezas culturais, gastronómicas e vinícolas da região, recentemente reconhecida pela sua excelência.
Os municípios de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo unem-se nesta celebração, que coloca em evidência a gastronomia local e os Vinhos Verdes, com especial destaque para a casta Loureiro. O projeto tem como objetivo principal impulsionar o turismo enogastronómico, valorizar o património cultural e promover o desenvolvimento sustentável da região.
A iniciativa visa ainda fortalecer a identidade gastronómica local, fomentar a economia circular e estimular a colaboração entre as comunidades e os diversos atores locais. A marca "Loureiro do Vale do Lima" reflete o compromisso da região com a valorização dos seus produtos endógenos, consolidando o Vale do Lima como um destino turístico de excelência.
Reconhecido pela sua combinação de tradição e inovação, o Vale do Lima oferece uma experiência única que alia cultura, gastronomia de alta qualidade e práticas sustentáveis. Este evento consolida o Vale do Lima como centros de referência em turismo e enogastronomia, impulsionando o desenvolvimento sustentável e a fixação de comunidades na região.
Para mais informações, consulte: www.cm-pontedelima.pt
