España, el segundo mayor productor de cerveza a nivel mundial, es también un paraíso para los amantes de las tapas. Y no es para menos, ya que el 77% de los españoles afirma que la cerveza es su bebida favorita para acompañar estos pequeños bocados.
¿Cuáles son las tapas más populares?
Las patatas bravas, la tortilla de patatas, las croquetas y los calamares a la romana son algunos de los clásicos que nunca faltan en las barras de los bares españoles. Estos platos, junto con la ensaladilla rusa y las aceitunas, son los preferidos para acompañar una buena cerveza.
¿Y qué tipo de cerveza elegir?
La cerveza lager, con su sabor ligero y refrescante, es la reina indiscutible de las tapas. Sin embargo, la creciente popularidad de las cervezas artesanales ha abierto un abanico de posibilidades, desde las IPA más amargas hasta las stouts más cremosas. Las cervezas sin alcohol también han ganado terreno, ofreciendo una alternativa refrescante para aquellos que prefieren no consumir alcohol.
Un maridaje cultural
La combinación de tapas y cerveza es mucho más que una simple elección gastronómica. Es una tradición arraigada en la cultura española, que ha sido transmitida de generación en generación. No en vano, España ocupa el décimo lugar en el ranking mundial de consumo de cerveza, con una media de 58 litros por persona al año.
Datos curiosos:
- China lidera el ranking mundial de consumo de cerveza.
- España es el segundo mayor productor de cerveza de Europa.
- El 57,4% de los turistas extranjeros elige la cerveza para acompañar sus tapas.
En conclusión, la cerveza y las tapas forman una pareja perfecta que ha conquistado paladares en todo el mundo. Si estás buscando una excusa para disfrutar de una buena cerveza, el Día Mundial de la Cerveza es la ocasión perfecta.
