Para vivir una verdadera experiencia gastronómica en el restaurante La Mesa de Conus (rúa de San Roque, 3, Vigo) te sientan en la barra, frente al cocinero, Víctor Conus, para ver cómo termina los platos. Lo primero que propone el Chef es un juego. Te sirve un vino, no te dice cuál es, está oculto durante toda la comida y, al finalizar, intenta que averigües cuál es y finalmente lo revela a sus comensales...
La travesía gastronómica ha sido muy positiva. No es preciso irse lejos, en Vigo mismo, para degustar platos tan singulares como los de Víctor Conus, el Chef de La Mesa de Conus.
