Quesos

Galicia

Récord de participación en las Catas de Mieles y Quesos de Galicia

DL-G 13/12/24

La XXIII Cata de Mieles y la XXVII Cata de Quesos de Galicia baten récords de participación, con una amplia variedad de muestras que representan la diversidad y calidad de estos productos gallegos.

Galicia

Catas de Queixos e Meles de Galicia

DL-G 5/10/22

Todos aquellos interesados en participar en este certamen tienen de plazo hasta a las 14.00 horas del próximo 27 de octubre para enviar el correspondiente boletín de inscripción debidamente…

Galicia

Obradoiro de iniciación á análise sensorial dos queixos galegos

DL-G 26/9/22

O programa deste curso trata unha serie de aspectos sobre as cualidades e características destes produtos. Isto inclúe nocións relativas á historia das denominacións de orixe, dos queixos…