Ana Cristina Malheiro, propietaria de Etnoglamour: “El cliente que viene a nuestra tienda sabe que tiene a mano, en un mismo espacio, todos esos productos ecológicos y veganos”

Que se abra una tienda en plena pandemia de la Covid-19 tiene su mérito. Y que…

Modesto Toubes, propietario de Queixería Casleiras: “Pertencer a Galicia Calidade non é un premio, pero é como se o fose”

Ata hai dezaseis ou dezasete anos a palabra ‘queixo’ non significaba apenas nada. Nin sequera era…

Manuel Soliño, presidente de AGAN+: “Creo que el modelo de la Bretaña francesa es un ejemplo de apoyo, desde la Administración, para convertir una región en referente mundial en el sector náutico”

AGAN+ es la Asociación Gallega de Actividades Náuticas creada en 1999. Manuel Soliño es su presidente:…

Ángel Marzoa, párroco de san Miguel de Ponteareas: “Este Corpus nos va a ayudar a todos a recuperar el sentido profundo que tienen las alfombras florales”

Ponteareas no se queda sin procesión del Corpus Christi este año. Será sin alfombras florales, pero…

Luis Escurís Pérez, copresidente de la conservera Luis Escurís Batalla: “Aquí no se mejora nada. La materia prima tiene que ser de excelente calidad”

“Especialmente fuera de Galicia, Galicia Calidade ya tiene un peso importante”

Luís Escurís Pérez pertenece a una saga de conserveros de la comarca del Barbanza que inició…

Enrique Tostado, presidente: “Yo creo que sería bueno que consiguiésemos ser Real Club Náutico de Sada”

“La certificación de Galicia Calidade supone una mejora en nuestra cultura”

El Club Náutico de Sada está en plena forma como su presidente. En estas circunstancias de…

Guillermo Díez, director de Bodegas Nairoa: “Presumimos y mucho de tener un sello como el de Galicia Calidade”

“O Ribeiro es la zona de España donde más se mima la viña, me atrevería a decir”, afirma el enólogo Serafín Medina

El primer vino se hizo en el Neolítico, pero a día de hoy no todo está…

Rosa Montenegro, autora de ‘El Yo y sus metáforas’: “La metáfora es un modo respetuoso con la inteligencia”

Es su regalo para su marido en las bodas de oro de su matrimonio. Se lo…

Artur Cascarejo, director del PNRVT: “Vale do Tua, turismo de experiencias y de Naturaleza con una red de rutas de mucho interés”

Una de las personas que mejor conoce el Vale de Tua ha sido el guía durante…

Mario Clavell, autor de Los Caracoles también llegan a Santiago: “Por su estilo chispeante y la honradez jacobea con la que están presentados todos los elementos [debería leerse]”

Con el sugerente título ‘Los Caracoles también llegan a Santiago’, Mario Clavell lanza un libro misceláneo,…