Maria Loureiro, alcaldesa: "La Naturaleza fue generosa con Viveiro" / Roberto Alonso, Anfaco: "Es bueno acercarse al mar"
11 de noviembre de 2022 (23:39 h.)
ANFACO-CECOPESCA, Roberto Carlos Alonso, quien destacó que la industria transformadora y conservera de pescado y marisco de España es la primera productora de la Unión Europea y segunda a nivel mundial (solo después de Tailandia), representando Galicia la principal región productora y sus conservas pueden encontrarse en 140 países.
Y aprovechando el día del mar, este viernes fue también el día dedicado al ayuntamiento de Viveiro, ubicado en la costa norte de Lugo y famoso internacionalmente por la calidad de su Merluza do Pincho de Celeiro pescada con anzuelo, una a una, en el Gran Sol. Este concello ofreció una degustación de esta merluza acompañada por el Pan de los Apóstoles, un dulce que acompaña la mesa de la última cena del paso de su Semana Santa de Interés Turístico Internacional y que solamente puede degustarse en semana santa en Viveiro y en Xantar.