Manuel Bandín, bodeguero, Castellun Augusti: "Hacemos un vino de autor con maquinaria moderna pero con métodos tradicionales´´
12 de noviembre de 2022 (23:55 h.)
Dos marcas de Albariño, en el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Barbanza-Iria:
Castellum Augusti: Color amarillo dorado, brillante. Aroma afrutado generoso: fruta de hueso (melocotón, albaricoque...) y notas herbáceas frescas. En boca es equilibrado, sabroso, untuoso, redondo y con un toque salino. Graduación: 12,5% Vol.
Pepe Cabanas: Color amarillo dorado. Aromas frutales, de fruta madura, blanca y tropical, con un toque de hierbas del monte. Sabroso y equilibrado. Con notas salinas. Graduación:12,5% Vol.