Festa do Queixo de Arzúa
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, se acercó esta mañana hasta Arzúa para participar en la inauguración de la 47ª edición de la Festa do Queixo de Arzúa, una cita gastronómica de primer nivel plenamente consolidada en el calendario festivo gallego tanto por la calidad del producto protagonista como por el interés de los actos programados.
“Somos conscientes de que las fiestas, por sus características y singularidades y por su reconocimiento y prestigio a nivel autonómico, son un recurso que mantener y potenciar, ya que su celebración supone un importante reclamo de atracción turística”, explicó Nava Castro, quien puso en valor la apuesta del Gobierno gallego por la promoción de estas celebraciones para que “sigan siendo herramientas de difusión turística que constituyen un extraordinario incentivo para las economías locales, generando experiencias únicas y aportando valor en la construcción del destino”.
En este sentido, la directora de Turismo de Galicia destacó la posición privilegiada de Arzúa, punto de referencia en el Camino Francés, el itinerario más escogido por los peregrinos que caminan hacia Santiago, al tiempo que destacó los recursos turísticos, culturales y patrimoniales de este territorio. Una riqueza turística que permitió desarrollar una nueva ruta de los trenes turísticos, que se pondrán en marcha este año en Galicia. Así, la oferta de estos trenes turísticos que pone en marcha la Xunta en colaboración con Renfe y el INORDE contarán este año como novedad con la Ruta de los Quesos de Galicia.
Camino ya del medio siglo de tradición y tras más de 20 años como Fiesta de Interés Turístico de Galicia, cientos de personas se acercan estos días para disfrutar de una celebración que pone en valor este queso de primerísima calidad producido en el Área geográfico de la Denominación de Origen Protegido Arzúa-Ulloa y que desde 1989 cuenta con la denominación de Producto Gallego de Calidad, siendo el queso de mayor producción de los cuatro gallegos que cuentan con denominación de origen.