Tostas con vinho quente un postre tradicional de Navidad en Melgaço

Maria Taboas, Mia, conta a DL-G como durante 13 días han estado en una carpa para recaudar fondos para los Bombeiros Voluntarios que participan nas olimpiadas. Para iso venderon na carpa que instalou o Concelho no Largo Hermenegildo Solheiro vinho quente e tostas.

Un postre tradicional que no faltaba en las casas de Melgaço junto con los higos, el turrón...El vinho quente se hace con vino tinto, miel, azucar, canela y vino de Oporto. Las tostas son rebanada de pan que se sumergen en leche se frien y se les agrega azucar y canela. Un postre contundente hipecalórico por el azúcar que acumula y que espantaba el frío.