Ponte de Lima lidera a transição para uma alimentação mais saudável e sustentável
Ponte de Lima em destaque no projeto europeu FEAST
O Município de Ponte de Lima marcou presença na sessão de abertura do consórcio do projeto FEAST, uma iniciativa europeia de grande envergadura que visa promover a transição para sistemas alimentares mais saudáveis e sustentáveis. Liderado pela Universidade de Heidelberg, na Alemanha, o projeto reúne 36 entidades de toda a Europa, incluindo a CIM Alto Minho e o IPVC, no Alto Minho.
Um futuro mais verde nos pratos
Com um orçamento de 11,9 milhões de euros, o FEAST tem como objetivo principal transformar a forma como produzimos e consumimos alimentos. A iniciativa busca soluções inovadoras para promover dietas mais saudáveis e sustentáveis, reduzindo o impacto ambiental e garantindo o acesso a alimentos de qualidade para todos.
Ponte de Lima apresenta suas iniciativas
Na sessão de abertura, realizada em Viana do Castelo, o Vice-Presidente de Ponte de Lima, Paulo Sousa, apresentou as iniciativas do município na área da alimentação saudável e sustentável. Destacou o sucesso das hortas pedagógicas nas escolas, o modelo de gestão dos refeitórios escolares e a valorização dos produtos locais.
Uma abordagem holística
O projeto FEAST adota uma abordagem holística, integrando diferentes áreas de conhecimento, desde a agricultura até à saúde pública. A participação ativa da comunidade é fundamental para o sucesso do projeto, que busca soluções inovadoras e sustentáveis para os desafios da alimentação moderna.
Alinhado com os objetivos globais
O FEAST contribui para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU e do Acordo Verde Europeu, promovendo a agricultura sustentável, a segurança alimentar e a saúde da população.
Um futuro promissor
A participação de Ponte de Lima no projeto FEAST demonstra o compromisso do município com a construção de um futuro mais sustentável e saudável. Através da implementação de novas práticas e soluções inovadoras, o município espera se tornar um exemplo para outras localidades na promoção de uma alimentação mais consciente e responsável.