Observatório de preços agroalimentar já está online

Já está disponível online o Observatório de Preços Agroalimentar, que vai monitorizar os custos e o preço de um cabaz de alimentos, nas várias fases de produção e até ao ponto de venda. Um novo instrumento de reforço da informação e transparência, ao longo de toda a cadeia agroalimentar.

O Observatório vai disponibilizar, mensalmente, informação atualizada sobre os preços de um cabaz de 26 produtos alimentares, desde a produção ao consumo - ovos, frutas, azeite ou laticínios são alguns dos alimentos que integram a lista. 

Iniciativa conjunta do Ministério da Agricultura e Alimentação e da Economia e Mar, o Observatório foi apresentado esta quarta-feira na reunião da PARCA, a Plataforma para a Avaliação das Relações na Cadeia Agroalimentar. Para a ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, esta nova plataforma vem reforçar os mecanismos de transparência e contribuir para um "acompanhamento eficaz dos preços", trazendo "mais justiça ao longo de toda a cadeia" e promovendo "preços justos ao consumidor e rendimentos justos ao setor".

O Observatório de Preços Agroalimentar já pode ser consultado aqui.