Cafés Candelas prevé una inversión de 10 M€ y la creación de 40 empleos

El vicepresidente económico y conselleiro de Economía, Empresa e Innovación, Francisco Conde, visitó hoy las instalaciones de Cafés Candelas en el polígono lucense de O Ceao, donde quiso manifestar su apoyo al proyecto que lidera la empresa en el marco de la candidatura gallega a los fondos europeos Next Generation.

Dicha iniciativa le permitirá a la compañía poder construir una nueva planta en el vecino polígono de As Gándaras, con la cual podrá ampliar su capacidad productiva y adaptar sus instalaciones a las nuevas tecnologías, a través de una inversión prevista de 10 M€.

La puesta en marcha de este proyecto supondría la creación de 40 nuevos puestos de trabajo –pasando de los 80 empleados actuales en el Ceao a los 120–; el aumento en un 25% de las toneladas de café producidas; la adaptación del sistema de producción y de distribución a las nuevas tecnologías de la Industria 4.0 para maximizar su competitividad; y consolidar su actividad innovadora a través de un laboratorio de aromas y un centro de I+D+i.

Al mismo tiempo, incrementará la sostenibilidad y la eficiencia de Cafés Candelas en el tratamiento de residuos –la previsión es lograr una autosuficiencia energética del 70% y la eliminación de 20.000 kilos anuales de residuos–; así como crear un Centro de Excelencia del Café que contribuirá a la dinamización turística de la provincia.

Un proyecto, tal y como apuntó Conde, que va a permitir dinamizar la economía de la comarca y, al mismo tiempo, va a tener impacto en la cadena de valor del sector gracias a la colaboración de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) y los centros tecnológicos Gradiant y Cetim.
El vicepresidente económico también destacó la implantación internacional de la empresa del Ceao, así como su presencia en Portugal –cuenta con una delegación propia–, Estados Unidos –donde abrió una filial en 2017–, Alemania, Dinamarca y Rumanía. Por este motivo, abogó por la sensibilidad del Gobierno para tener en cuenta este proyecto de Cafés Candelas en la asignación de los fondos europeos Next Generation.

Con una facturación que ronda los 65 M€, esta empresa familiar comercializa hoy en día 5000 toneladas de café, logrando que 800 millones de las tazas que se sirven en el mundo sean de Cafés Candelas.

“Hay una oportunidad aquí en Lugo de seguir consolidando un proyecto que tiene cerca de 50 años para que pueda seguir creciendo y mejorando su eficiencia y su competitividad, lo que significa hacer una apuesta no solo por la digitalización, sino también vinculado a proyectos de sostenibilidad, de innovación y, en definitiva, poder optar a esos fondos europeos”, apuntó.

Así, el vicepresidente económico le solicitó de nuevo al Gobierno central a aprobación de un Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (Perte) específico para el sector agroalimentario, donde tenga cabida este y otros proyectos de la candidatura gallega a los fondos europeos y donde quede reflejada la competitividad de esta industria.