'Trampantoxo de pera' se alza como la mejor tapa de Ponteareas en la segunda edición de 'Pinchotea'
El concurso gastronómico 'Pinchotea' ha llegado a su fin y ya conocemos al ganador de esta segunda edición. El salón de plenos de Ponteareas acogió ayer la entrega de premios, donde el 'Trampantoxo de pera' del Túnel se alzó con el primer premio en la categoría "Cocina en miniatura".
La alta calidad y creatividad de todas las propuestas presentadas sorprendieron al jurado, que destacó la dificultad de elegir a los ganadores entre tantas opciones excelentes. Además de premiar el sabor, el jurado valoró la presentación, la historia detrás de cada tapa y su vinculación con la tradición local.
Un total de 19 locales de hostelería participaron en esta edición, que contó con el apoyo de las asociaciones de comerciantes de Ponteareas. La alcaldesa, Nava Castro, destacó la importancia de esta iniciativa para dinamizar el tejido económico y social de la localidad.
Otras noticias destacadas:
- Más ganadores: La Preciosa obtuvo el segundo premio y Carlota Burguer el tercero en la categoría "Cocina en miniatura". La cafetería Cortiñas se llevó el premio al "Pincho Taverneiro".
- Menciones especiales: Casa Ferreira, Luna Flores y Troll recibieron menciones especiales por la calidad de sus propuestas.
- Sorteos: Se sortearon viajes, bonos para spas y productos locales entre los participantes.
Con esta segunda edición, 'Pinchotea' se consolida como un evento gastronómico de referencia en Ponteareas, que cada año atrae a más participantes y público.