O Museo da Ciencia do Viño de Salvaterra impartirá formación para a Certificación WSET

O Museo da Ciencia do Viño impartirá una formación para a

Certificación WSET, isto é, Cualificación de Nivel 2 en viños. WSET é unha

organización con sede en Londres e estendida por todo o mundo que conseguiu se converter

na referencia internacional na formación do viño.

Ademais ofértanse 

nove experiencias en adegas baixo o lema ‘Da cepa a copa’ que implicarán

as adegas e aos profesionais na impartición de clases prácticas na produción e

formación en espaldeira e outros sistemas, en enxertos, mantemento do chan e

laboreos, manexo de vexetación e poda en verde, as enfermidades e pragas da

viña, aclareo de acios e destetado e desfollado, asi como de seguimento de

maduración e toma de mostras, na vendima e elaboración de viños brancos e

tintos e no seguimento das distintas elaboracións. Experiencias que rematarán

cunha cata de viños das adegas visitadas.