La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, destacó hoy en la presentación de la asociación Xuntos Saborea Galicia, el papel de esta entidad de nueva creación para promocionar la calidad de la gastronomía gallega y sus productos. Así, incidió en que la unión de las cinco empresas que forman parte de este proyecto -Pazo de Rubianes, Os Peperetes, Airas Moniz, Discarlux Galicia y Pazo de La Cuesta- permitirá reforzar la imagen de la cocina de excelencia de Galicia a nivel internacional.
Las cinco entidades que integran Xuntos Saborea Galicia buscan ampliar los mercados y generar sinergias con el objetivo de dar a conocer el patrimonio gastronómico gallego y su cultura. Al acto también asistieron el ex-jugador de baloncesto Fernando Romay, el actor y cómico Serxio Pazos o el ex seleccionador nacional de fútbol Vicente del Bosque.
